Día del Espumante Burbujas con identidad mendocina: la propuesta de Bianchi 21/10 | Con uvas Chardonnay y Pinot Noir de San Rafael, Bodegas Bianchi elabora dos espumantes mediante el método tradicional. Extra Brut y Brut Nature comparten 12 meses de crianza sobre lías, pero ofrecen perfiles diferentes.
Día del Espumante Espumantes de Mendoza y la Patagonia: Vistalba y Schroeder proponen llevar las burbujas a la mesa 19/10 | Progenie y las cuatro líneas de Familia Schroeder muestran distintos estilos, tiempos de crianza y métodos de elaboración. Una selección para descubrir espumantes más allá del brindis de fin de año y n visperas del día del espuante
